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ノーベルのはちみつきんかんのど飴のCMに
えなり君の歌う歌詞が表示されるようになり・・・
やっぱりみんな「え?なんて言ってんの?」と
思ってたんだなぁ・・・としみじみ・・・
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2007/03/04/00:44

ぱくり:食
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Comment(2)
春旨 ~ あさり  
春になると俄然べたくなるあさり。
あの旨みエキス、う~ん、たまらん
うちの旦那は魚介系のエキスが出たもの
(例えばブイヤベースとかパエリヤとか)を苦手とするので
こういったものをべるのは自分だけの時か、人と外した時の楽しみ。

今日は旦那が仕事でいないので、いそいそとスーパーへ
あさりをゲットしに出かけた。
そして成城石井セレクト日本橋店にて、ディチェコのNo.8、
「リングイーネ・ピッコレ」というパスタを発見。
20070303193154.jpg

「リングイーネの細いやつ」という意味だそうで、
ふ~む、これはボンゴレに合いそうですな。

熊本産のあさり君たち、静かに砂だし中。
20070303192415.jpg

ここで時間を急ぐあまり、じゃりっとなって
しばらくあさり料理をべたくなくなること、数回
今日は延々5時間そのままに。

リングイーネ・ピッコレ氏はしっかりあさりの出汁を吸収。
付け合せは大根とホタテ貝柱のサラダ。
心置きなく魚介エキス堪能の夜。
・・・やっぱり横にはきりっと冷えた白ワイン


20070303203749.jpg

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菜雪
2007.03.04 (15:22) + URLEDIT
あさりこんもり&白ワイン~
すばらしい夕ご飯だね。
エキス、んまいよねーーー。
よう★
2007.03.04 (17:50) + URL + EDIT
うん、やめられませんわ~。
あれ、ここってコメントに絵文字使えないんだね。今気がついた~。










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