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+Message for you+
ノーベルのはちみつきんかんのど飴のCMに
えなり君の歌う歌詞が表示されるようになり・・・
やっぱりみんな「え?なんて言ってんの?」と
思ってたんだなぁ・・・としみじみ・・・
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2007/11/08/23:15

ぱくり:食
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+:+:+:+:+:+ 男のミートソース +:+:+:+:+:+   
二人生活になってから、ほぼ毎日夕食作り。
って、本来そうだろ!って怒られそうですが・・・

遅くなりそうな懸念のある場合は、余裕があれば作って出かけ・・・
こういうのもほんと、久しぶりだぁソ猝ヨ
そういう時のメニューは俄然、温めればすぐ食べられるもの、
となりますが、カレー・シチュー・ハヤシライスときて、
はて、次は?と・・・

ってことで、本日はミートソースをば。
ミートソース手作りなんて一体何年ぶりだ~!ってな感じ。

今日のレシピは、いくら醤油漬けでも参照した、
オールアバウトの「男の料理」

このレシピ、おいしかったです。
隠し味はいくつか加えてみちゃいましたが、

何より、ひき肉を焦がしつけるようにかりっと火をいれることで、
ぬわにぃ~、こんなに食感よろしくできあがるのかナ、ヌ!と感動。
髭のガイド氏に握手求めたい気分。

rcp5_r03[1].jpg


お好きな方はぜひお試しあれ~。
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