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ノーベルのはちみつきんかんのど飴のCMに
えなり君の歌う歌詞が表示されるようになり・・・
やっぱりみんな「え?なんて言ってんの?」と
思ってたんだなぁ・・・としみじみ・・・
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2007/10/22/22:34

ぱくり:食
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+:+:+:+:+:+  酢ムリエ  +:+:+:+:+:+    
先日、仕事のネタを探しついでにふらふらと
日本橋高島屋の地下を歩いていて見つけたお店、
オークスハート

酢の専門店なのだけれど、店頭に木樽が並んでいて、
ワイン?と思わせるような店構え。

女性がたくさんむらがっていて、私もついついふらふらと。
店頭には「酢ムリエ」さん(というんだそう・・・)たちがいて、
テイスティングを積極的に行っていて、
お腹一杯(笑)試飲させてもらえます{爆笑}

ここで売っているお酢は
「デザートビネガー」
と言うそうで、様々な果物や野菜を発酵させて作ったお酢を
遊び心豊かにブレンドさせている、とてもユニークなものでした。
甘みが強いものや、酸味が強いものなど、ビギナーから
お酢好きまで多分満足させてくれる品揃えです。

あまりにおいしかったので、2酒類ほど購入。
アプリコット&オレンジの酢とレモン&パッションの酢。
DSC07121.jpg


アプリコットとオレンジの酢は甘みがしっかりあって、
まさにデザートタイプ。アイスクリームにかけてもおいしそう。
レモンとパッションの酢は心地よい酸味がきりりとあって、
炭酸水で割って飲むのにぴったりでした。

いつもお酢を買っても飲み続けられた試しがなかったのだけれど、
これは完全に嗜好品。
お酢に興味があるけれど、あの酸味が・・・という方は
是非お試しあれ~アップロードファイル
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